Makanan Pencegah Kanker

Makanan Pencegah Kanker << Kanker merupakan salah satu jenis penyakit yang berada di jajaran teratas diantara penyakit yang paling ditakuti. Hal tersebut memang tidaklah mengherankan sebab tidak jarang kasus pasien penderita kanker berakhir dengan kematian. Meski demikian, ada pula pasien yang berhasil sembuh dari kanker yang dideritanya. Peluang kesembuhan kanker bisa lebih besar jika kanker tersebut diketahui sejak dini. Kanker ini bisa menimbulkan beragam gejala. Gejala yang timbul tersebut bergantung pada lokasi dan tingkat keganasannya. Kanker sendiri sangat beragam jenisnya, diantaranya kanker otak, kanker hati, kanker darah, kanker kelenjar getah bening, kanker payudara, kanker prostat dan beberapa jenis yang lainnya.

makanan pencegah kankerMakanan Pencegah Kanker

Makanan Pencegah Kanker << Pastinya Anda sudah mengetahui pepatah yang mengatakan “Mencegah lebih baik dari pada mengobati”. Andapun pasti semuanya setuju dengan kalimat diatas, Kami yakin tidak akan ada yang tidak setuju. Oleh karena itu, pada artikel kali ini Kami akan menguraikan beberapa jenis makanan yang bisa mencegah atau memperkecil risiko terkena penyakit kanker. Semakin sering Anda mengonsumsi makanan ini, maka semakin kecil risiko Anda terkena kanker.

Beberapa Makanan Pencegah Kanker

1. Bawang Putih

Bawang putih adalah nama tanaman dari genus Alium. Tanaman ini biasa digunakan sebagai bumbu masakan oleh ibu – ibu rumah tangga. Bawang putih ini mengandung zat antioksidan yang berfungsi menurunkan risiko terkena kanker usus, kanker lambung dan kanker payudara.

2. Kembang Kol dan Brokoli

Kedua tanaman ini merupakan tanaman sumber vitamin dan mineral. Selain vitamin dan mineral, kembang kol dan brokoli juga mengandung suatu senyawa yang disebut Indonle-3 Carbinol. Senyawa ini berfungsi untuk mencegah pertumbuhan sel kanker payudara.

3. Wortel

Makanan pencegah kanker yang ketiga yaitu wortel. Siapa sih yang tidak tahu wortel? Satu jenis tanaman yang sangat kaya akan vitamin A nya ini mempunyai beragam manfaat lainnya. Selain vitamin A, didalam wortel juga terdapat kandungan lainnya yang disebut karotenoid. Karotenoid adalah sejenis antioksidan yang berfungsi untuk mencegah kanker rektum.

4. Tomat

Tomat merupakan salah satu buah yang mengandung vitamin C juga. Buah ini sangat terjangkau harganya, oleh sebab itu buah yang berwarna merah ketika matang ini mudah kita jumpai di pasar – pasar tradisional maupun pasar modern. Dibalik harganya yang sangat terjangkau ini, terdapat manfaat yang begitu besar didalamnya. Selain vitamin C, didalam buah tomat terkandung bahan aktif likopen dan antioksidan yang berfungsi untuk mencegah kanker prostat.

5. Rumput Laut

Makanan pencegah kanker selanjutnya yaitu rumput laut. Rumput laut merupakan salah satu sumber daya alam yang mempunyai beragam manfaat. Sebagian besar manusia memanfaatkan rumput laut sebagai bahan pembuatan makanan atau minuman seperti untuk pembuatan kripik, es campur dan beragam makanan lainnya. Selain sebagai bahan makanan, rumput laut bisa digunakan juga sebagai bahan pembuatan obat. Rumput laut mengandung protein, beta karoten dan serat. Selain tiga kandungan tersebut, rumput laut juga mengandung asam lemak chlorophylones yang berfungsi untuk melawan pertumbuhan sel kanker.

6. Ubi Jalar

Ubi jalar merupakan salah satu tanaman yang mempunyai segudang sifat antikanker. Kandungan beta karoten yang ada didalamnya berfungsi untuk melindungi DNA dalam inti sel dari beragam bahan kimia penyebab kanker. Selain itu, kandungan antioksidannya mampu melawan radikal bebas dan mencegah pertumbuhan sel kanker.

7. Jamur.

Makanan pencegah kanker yang terakhir yaitu Jamur. Jenis jamur seperti reishi, maitake, coriolus, shitake dan versicolor diyakini mampu mencegah pertumbuhan sel kanker. Dalam kelima jenis jamur tersebut terkandung lentinan dan polisakarida. Lentinan merupakan salah satu senyawa kuat yang mampu meningkatkan sistem imunitas. Protein lektin yang ada pada jamur trsebut mempunyai aktifitas antikanker.

Makanan Pencegah Kanker

Makanan Pencegah Kanker | Admin | 4.5